Nutrizione cellulare - Viaggio alla fonte delle sostanze nutritive - Recensione

Mario Dulude Nutrizione cellulare Viaggio alla fonte delle sostanze nutritive per vivere meglio e più a lungo Mangiare bene non basta: è necessario imparare ad assumere tutte le sostanze nutritive in grado di dare alle cellule l'energia necessaria a espletare ogni funzione, perché uno degli elementi chiave della salute è l'alimentazione. Oggi mangiamo troppo e male: il nostro modo di alimentarci è cambiato più nel corso degli ultimi cinquant’anni che in diecimila anni! Le conseguenze di questo squilibrio sono evidenti: il 30% dei tumori nei paesi industrializzati è direttamente relazionabile all'alimentazione, e le patologie degenerative e autoimmuni sono in costante aumento. Nutrizione cellulare è un testo che risponde in maniera esauriente a tutte le domande sulla nutrizione del terzo millennio, insegnando a farsi carico del proprio stato di salute attraverso scelte alimentari consapevoli: la vera salute è frutto di un lavoro quotidiano! Semi germogliati, succhi e frullati: alimenti mirati Superalimenti: integratori e antiossidanti I danni degli additivi e l'irradiazione degli alimenti Le malattie del progresso Vitamine, antivitamine e fabbisogno cellulare Il ruolo di calorie, proteine, grassi e zuccheri nella nutrizione I sali minerali per la salute dell'organismo Frutta, verdura, cereali e fibre

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