Dall'Annuario dell’agricoltura italiana 2012 (in uscita il prossimo
gennaio)
L’agricoltura registra una riduzione di reddito complessiva del -4,4%, in parte legata al forte ridimensionamento degli investimenti aziendali (-9,6%) causati dalla stretta creditizia e alle difficili condizioni di contesto (cattivo andamento climatico e diffusione di alcune fitopatie).
A livello settoriale risultano penalizzate le coltivazioni agricole,
mentre crescono la zootecnia, e soprattutto le attività di supporto
all’agricoltura (+5,6%), che pesano per circa il 13%.
...crisi della domanda interna, dovuta alla netta riduzione dei consumi legata alla perdita del potere d’acquisto delle famiglie.
... ridotta capacità di spesa dei consumatori, che causa una minore
attenzione alle caratteristiche qualitative dei prodotti acquistati (il
16% della popolazione si trova in condizioni di grave disagio nutrizionale).
Al contempo, si registra la crescita della domanda di prodotti e
alimenti biologici (+4,8% di produttori e +6,4% di superficie coltivata, che incide per il 9,1% sulla Sau totale).
...importanti segnali di forza e vitalità... [omissis] ...il sistema
delle certificazioni e l’intensificarsi delle relazioni tra agricoltura
e società civile.
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