giovedì 6 giugno 2013

Mercato della Terra a Vignola, ogni venerdì pomeriggio e sera

Il castello di Vignola

Mercato della Terra del Venerdì in piazza Dei Contrari a Vignola

Agri.Bio er ha aderito insieme ad AIAB 
(associazioni agricoltori biologici)  a diventare uno dei gestori del Mercato della Terra
proposto da SlowFood per la piazza Dei Contrari a Vignola.

Insieme al Comune di Vignola che ci sostiene in pieno  nascerà così un nuovo mercato a Vignola

TUTTI I VENERDI' SERA dalle 17.30 alle ore 21  saranno in piazza gli agricoltori a km 0 cioè i nostri vicini di casa con i loro prodotti.

La scelta del Biologico è per noi prioritaria, se non abbiamo trovato produttori Biologici  abbiamo scelto comunque produttori che rispettano  la natura o che sono in trasformazione.

L'obiettivo è avere tutti gli agricoltori Biologici e saremo vigili in questo.

Ogni produttore però avrà l'obbligo di dichiarare le lavorazioni con cui coltiva:  fate domande e domande e domande, siate critici con tutti i produttori  questo è quello che ci distingue dai consumatori, siamo co-produttori e sosteniamo solo ciò in cui crediamo!

Cercate di conoscerli e creare insieme a loro la fiducia che
caratterizza il mercato da Maria Miani del mercoledì
che non si fermerà e ricordate che per noi rimane
il punto di riferimento.


Monica Bononcini 

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